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商品訊息描述:

主要設施

  • 供應早餐
  • 咖啡廳
  • 24 小時櫃台服務

闔家歡樂

  • 冰箱
  • 獨立浴室
  • 免費盥洗用品
  • 咖啡機/沖茶器
  • 遮光布/窗簾
  • 有線電視服務

鄰近景點

  • 位於翰林
  • 金陵海灘就在附近
  • 挾才海灘就在附近
  • 翰林公園就在附近
  • 馬公園就在附近
  • 全州岳就在此區域
  • 思索之苑就在此區域
  • 濟州琉璃之城就在此區域
  • 濟州戰爭歷史及和平博物館就在此區域
  • 錦山公園就在此地區
  • 綠茶博物館就在此地區
  • 濟州航空博物館就在此地區


商品訊息簡述:



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下面附上一則新聞讓大家了解時事

工商時報【林燦澤╱台北報導】

台股新春首周量價創高,指數一度翻越9,500點關卡創9,521點波段新高,量能也曾爆出1,479億元大量;本周市場聚焦1月營收、法說會兩大因素,前者主要是台積電、鴻海等科技大廠營收表現,後者則關注群創、聯詠、大聯大等三大廠法說會內容。

1月逢春節連續假期,營運天數較少,除食品餐飲、觀光飯店、百貨通路等受惠春節商機外,市場大多對上市櫃公司即將公布的1月營收業績沒有太高的期待,不過指標科技公司包含大立光、台積電、鴻海、日月光等實際營收業績,仍受到法人關注,尤以股王大立光慣例將在5日公布1月營收,為蘋果供應鏈相關廠商的先行指標。

新春後新一波法說會從本周展開,包含周二的華邦電、新唐、大聯大、聯詠等率先登場,當日還有準上市公司政伸舉行業績發表會;周三有瑞昱、譜瑞-KY等法說會;周四有文曄、亞泰、立積、福永等;周五有穩懋、群創兩公司壓軸。市場聚焦半導體通路的大聯大、IC設計大廠聯詠、面板大廠群創等三大科技公司,包含去年第4季業績表現以及今年第1季營運展望,法說內容將牽動法人操作動向及個股走勢。

本周較重要的活動還有股東臨時會、新股買賣、除權息以及增資股買賣等,股東臨時會包含周三的磐采,以及周五的漢來美食、遠昇、康控-KY、燁聯等;新股買賣則有共信-KY以及ABC-KY(瑞磁)兩公司接連在周三、周四登錄興櫃買賣;和大、萬國通、元大台灣50、元大MSCI台灣、日月光、長華科、金樺等除權息;台新戊特50萬張在周五買賣;另外,中租-KY則在周一到周五有赴美國的海外說明會行程。

工商時報【姚舜】

由英國名廚傑米奧利佛(Jamie Oliver)創立的「Jamies Italian」義大利餐廳,已正式插旗台北信義區新光A11館3樓,新餐廳在本月16日開始接受民眾在EZ Table網路訂位,新餐廳並預計於11月23日正式開幕。為了「接地氣」且反映在地風土文化特色,全世界每家〈Jamies Italian〉餐廳的裝潢都不一樣,開在香港銅鑼灣的〈Jamies Italian〉請了藝術達人用人魚和風暴塗鴨創作,以反映香港曾是漁村的歷史背景。而台灣的〈Jamies Italian〉則是請了藝術家以媽祖在餐廳的主要牆面創作,作為餐廳的主視覺。台灣第一家〈Jamies Italian〉餐廳占地150坪,有170個座位,餐廳規畫有不同的用餐區,全區開放通透,但必要時可以輕隔間圍出區塊讓小團體聚餐開趴。餐廳的裝潢設計結合了現代工業風與鄉村風元素,氛圍很輕鬆自在。新餐廳最大賣點當然是根據傑米奧利佛食譜烹調料理的菜餚。

傑米奧利佛在國際餐飲美食圈有超高人氣,不只是因為他主持節目時的風格輕鬆自然,另一個更重要的原因是,傑米奧利佛一路走來都堅持推廣有機健康的飲食概念,同時他出的食譜或在電視上教人作的菜餚,作法都很簡單,很多人一試就上手。

源於對義大利美食的熱愛,傑米奧利佛在2008年於英國牛津開了第一家〈Jamies Italian〉餐廳,目前在全世界已有超過40多家連鎖據點,台灣是繼新加坡與香港之後,〈Jamies Italian〉進軍的第3個亞洲國家。

「所有食材都要經過『JOSIE』系統的認證才能入菜」,這是〈Jamies Italian〉餐廳很重要的一個食安把關機制,傑米奧利佛要求餐廳菜餚所用的食材用料都要透過電腦網路回報給總部的「JOSIE」(Jamie Oliver Supply Information Exchange)系統,經總部確認都是安全無風險的食材才可以之入饌。因此,〈Jamies Italian〉餐廳的食物成本比一般餐廳要高。

有人質疑,「一個英國廚師如何能作出美味的義大利菜?」。也有人認為,〈Jamies Italian〉的菜單上的菜式太過簡單。而試過了台灣〈Jamies Italian〉餐廳的菜,我覺得這些「看法」,多少有些偏執,裡面或多或少也夾雜著一些「嫉妒」的成分。

老家在英國的傑米奧利佛,16歲就進了西敏寺飲食學院(Westminster Catering College)就讀,並曾在倫敦〈Neal Street〉餐廳跟著義大利籍主廚Gennaro Contaldo習藝,開啟了他的義大利美食烹調之路,而在累積了更豐富的義大利遊歷經驗後,傑米奧利佛決定將義大利美食「選材用料新鮮,味道簡單大膽,用餐氛圍輕鬆」的料理態度與用餐方式,與世界不同角落跟他一樣熱愛美食的朋友分享。

開在台北新光三越A11館的〈Jamies Italian〉,是一「完全義大利餐廳」,餐廳菜單上從開胃小食(Antipasti)、義大利麵、沙拉、披薩到主菜(Secondi),乃至配菜等一應俱全,選項多元。而「木板總匯」一欄那些用木板盛裝出菜的義式沙拉米、火腿、起司與醃菜,或是香酥炸魚,既開胃、又下酒,讓喜歡義大利食趣的饕客見獵心喜。

〈Jamies Italian〉的食材確實經過挑選,雞蛋是阿里山下自由放養的快樂雞產的雞蛋,蔬菜水果則來自彰化與南投的牧場。凡是不符合「JOSIE」系統認證的食材用料一律不用。

台灣〈Jamies Italian〉餐廳的廚藝團隊烹技不俗,如用紐西蘭自由放牧成長的羊肉作出的〈棒棒羊排〉,肉質細嫩且不帶腥羶,煎烤的火候控制恰到好處。Pizza走的是薄脆路線,餅皮是用義大利麵粉手工製成麵皮再烤製,為了台灣市場並設計了一款〈辣味披薩〉,台灣特有的剝皮辣椒與義式茴香蒜味臘腸和Nduja臘肉一起挑逗食客味蕾。

〈經典超級健康沙經典拉〉是傑米奧利佛研發的招牌沙拉,在他著作的食譜中就有這道菜式,沙拉內有新鮮酪梨、甜菜根、綜合果仁、青花菜、茴香、用哈里薩辣油提味的石榴籽與瑞可達起司,多元食材表現,兼顧了口感與營養均?。

〈Jamies Italian〉的甜點也很誘人,〈巧克力布朗尼〉布朗尼蛋糕上有焦糖冰淇淋和焦糖爆米花,〈檸檬蛋白霜起司蛋糕〉則用檸檬醬和莓果醬增益風味。〈覆盆莓蛋白餅〉是以鮮奶油、覆盆莓果醬和蜂蜜脆片共組甜酸交織、口感多層的美味甜點,非常誘人。

■index

Jamies Italian義式餐廳╱台北市信義區松壽路11號(新光三越A11館)╱EZ Table網路訂位

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